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科技劲牌
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专家介绍
刘源才劲牌研究院院长

劲牌公司技术总监、劲牌研究院院长刘源才06年起在劲牌公司担任技术总监,以“按做药的标准生产保健酒”以及“利用中药现代化技术和手段来保障和提升产品品质”为核心理念,在继承和发扬传统中医药理论和文化的同时,不断通过现代化技术来改造和提升传统产业,采取技术集成和交叉学科的融合,带领公司研发团队完成了中药提取工艺数字化技术创新以及小曲白酒酿造工艺“四化”技术创新,实现了小曲酿酒工艺的机械化、自动化、信息化和智能化,一举颠覆了传统工艺,形成了行业主导技术,引领着行业的技术发展,有着重要的示范作用。

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